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Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi , avec la collaboration d’Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine , des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes , axée sur un savant travail des saveurs .